米澤牛べこや

寒暖の差が厳しい盆地特有の気候と、最上川減流域の肥沃な土地は豊かな実りをもたらし、米沢牛に必要な大豆、トウモロコシ等の良質の飼料とわらを提供してくれます。

米沢牛の特徴はなんといってもきめ細かい霜降りと脂の質の良さ。上質の脂は、うまみ、香りがあり溶け出す温度が低く、とろけるような食感をつくりあげます。この上質の脂ができる秘密は、置賜の気候風土もさることながら、先人が永い年月をかけて、試行錯誤を繰り返し培ってきた飼育技術によるものです。

べこやからのお知らせ

売れ筋商品

米沢牛上切り落とし（その他精肉）
880円(税込)

米沢牛肩ロース（すき焼き）
1,680円(税込)

米沢牛上肩ロース（すき焼き）
2,000円(税込)

【入学・入社お祝い用】米沢牛特選ロース（すき焼き用）
3,150円(税込)

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銀行：	きらやか銀行　米沢駅前支店
店番：	251
名義：	株式会社　松川弁当店　米澤牛　べこや
口座番号：	1038678

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